Top 10 étel ízületi fájdalom ellen
Nem úgy megy már a mozgás, mint korábban? Recsegnek, ropognak az ízületeid, és egyre jobban fájnak is? Ha nyitott vagy arra, hogy a táplálkozásod megváltoztatásával is tegyél saját magadért, akkor itt a top 10 étel ízületi fájdalom ellen!
A porckopás és az ízületi fájdalom népbetegségnek számít, de olyan szinten, hogy a 65 év felettiek közel 100%-át érinti! A kezelés leggyakrabban nem-szteroid gyulladáscsökkentő gyógyszerekből és gyógytornából áll, súlyosabb esetben pedig műtétre is sor kerülhet. A jó hír, hogy életmódváltással a panaszok csökkenthetők! Biztos hallottál már arról, hogy a könnyed mozgás jót tesz, de az is ugyanolyan lényeges, hogy milyen ételeket fogyasztasz!
Top 10 étel ízületi fájdalom ellen
1. Szőlő
A szőlő királyi csemege, és nem csak az íze, de az egészségre gyakorolt hatása miatt is. Fedezd fel a különféle fajtáit, szemezgess gyakran a lédús fürtökből! Érdemes, mert a szőlő tele van antioxidánsokkal, így segít felvenni a harcot a gyulladásokkal szemben, ráadásul az aszpirinben megtalálható szalicilsav is ott rejtőzik benne. Szóval, a szőlő egy igazán ütős étel az ízületi fájdalom ellen! Szénhidráttartalma viszont elég magas, így, ha diétázol vagy cukorbetegségben szenvedsz, erre figyelj oda!
2. Brokkoli
A brokkoli ízületvédő hatását a benne található szulforafánnak köszönheti. Ez a szerves kénvegyület képes gátolni azoknak az enzimeknek a működését, amik károsítják az ízületeket. Ráadásul a brokkoli magas rosttartalma miatt gyorsan eltelít, kalóriatartalma viszont elenyésző (100 gramm alig 30 kalóriát tartalmaz belőle). Így rendszeres fogyasztásával könnyebben leadhatod azokat a plusz kilókat, amik egyébként csak terhelik az ízületeid.
Szóval, csak jól járhatsz, ha minél gyakrabban fogyasztasz brokkolit, akár köretként, akár főzelék vagy krémleves formájában. Bevállalósabbak zöld turmixot is készíthetnek belőle, almával és banánnal pürésítve például egészen fogyasztható ízű.
Szulforafánt nem csak a brokkoli, hanem a kelbimbó és a káposzta is nagyobb mennyiségben tartalmaz.
3. Tengeri halak
Tudtad, hogy a nyugati ember a táplálkozásával sokkal több omega-6 zsírsavat fogyaszt, mint omega-3-at? Ez a megbillent arány pedig elősegíti a gyulladások kialakulását a szervezetben. A tengeri halak gyakori fogyasztása segít ellensúlyozni ezt a káros hatást, mivel a bennük található omega-3 zsírsavak a gyulladások ellen hatnak, így segíthetnek enyhíteni az ízületi gyulladásokat. Fogyassz heti több alkalommal is szardíniát, makrélát, lazacot vagy tonhalat!
4. Fokhagyma
A Kelet-Angliai Egyetem és a londoni King’s College kutatói megállapították, hogy az allicin nevű anyag enyhíti a csípő környéki ízületi gyulladást. Ha szeretnél élni ezzel a jótékony hatással, akkor ételeid készítésekor nyúlj gyakran a fokhagyma gerezdek után. A vöröshagyma, a medvehagyma és a lilahagyma is sokat tartalmaz ebből az ízületvédő hatású anyagból. A kutatók azt is megállapították, hogy a fokhagyma nem csak a már kialakult ízületi betegségek esetén segít, de a megelőzésben is hatékony.
5. Olívaolaj
Ha még nem áll ott a konyhádban egy üveg hidegen sajtolt extra szűz olívaolaj, akkor épp itt az ideje, hogy beszerezd! A mediterrán konyha kedvelt alapanyaga a benne található antioxidánsok miatt remek természetes gyulladáscsökkentő, így nagyszerű fegyver lehet az ízületi fájdalom ellen. A benne lévő oleocanthal nevű anyag gyulladáscsökkentő hatása hasonló, mint az ibuprofené, ami egy nem-szteroid gyulladáscsökkentő hatóanyag. Az olívaolaj akkor a legegészségesebb, ha hevítés nélkül fogyasztod, például salátára öntve, vagy a pirítóst belemártogatva.
6. Bogyós gyümölcsök
Málna, áfonya, szeder, eper – isteni finom gyümölcsök, és ezután azzal a tudattal eheted őket, hogy nem csak az ízlelőbimbóidnak, de az ízületeidnek is jót teszel velük!
Rengeteg vitamint, ásványi anyagot és antioxidánst tartalmaznak. Egy tanulmány megállapította, hogy azoknak a nőknek a vérében, akik hetente legalább két adag epret elfogyasztottak, 14%-al kisebb eséllyel volt emelkedett a gyulladásra utaló biomarkerek mennyisége, mint az epret nem fogyasztók körében. A bogyós gyümölcsökben található quercetin nevű flavonid is segítség lehet ízületi gyulladás ellen. Ha épp nincs szezonjuk, fagyasztott formában is beszerezheted ezeket az ízletes egészségbombákat!
7. Spenót
A spenótot lehet szeretni és gyűlölni, de jobban jársz, ha szereted, és rendszeresen fogyasztod is, mert nagyon egészséges!
A benne található kaempferol nevű antioxidáns ugyanis segíthet csökkenteni a szervezetedben a gyulladást. Így porckopás és ízületi fájdalom ellen is érdemes bevetni, hiszen ezekkel a betegségekkel rendre együtt jár az ízület szöveteinek gyulladása. A főzelék mellett tészta- és húsételeket is készíthetsz a spenótból.
8. Meggy
Ha ízületi fájdalom gyötör, akkor a legjobb meggylé formájában bevinni a szervezetedbe ezt a savanykás ízvilágú, sötétpiros gyümölcsöt. Kutatók ízületi gyulladásban szenvedő hölgyeknek három héten át, napi kétszer 3,5 dl meggylevet adtak. A harmadik hét végére csökkentek a résztvevők ízületi fájdalmai. A kutatók szerint a meggyben található antioxidánsok és az antocianin nevű gyulladáscsökkentő anyagnak köszönhető ez a pozitív hatás. Amikor szezonja van, fogyassz gyakran meggyet, egyébként pedig fagyasztott és aszalt gyümölcs, szörp, befőtt formájában dőzsölhetsz belőle.
9. Dió
A karácsonyi bejglik és a zserbó elmaradhatatlan tartozéka a dió, melynek fogyasztását a hétköznapokba is érdemes beépítened. Ha az ízületeidre szeretnél odafigyelni, akkor ne agyoncukrozott süteményekbe sütve fogyaszd, hanem inkább önmagában vagy saláták tetejére darabolva! Az ízületi fájdalom ellen azért lehet hatékony a dió, mert magas az omega-3 zsírsav tartalma, így segíthet a gyulladások megelőzésében és csökkentésében. Kellemes mellékhatása, hogy telítetlen zsírsavai révén memóriagondok esetén is segíthet. Arra figyelj oda, hogy igen magas a kalóriatartalma (600 kcal/100 gramm), így naponta legfeljebb egy marékkal fogyassz, azt viszont, ha teheted, minden nap!
10. Narancs
Amikor a legközelebbi tél végén a hazai szezongyümölcsökre várva a füleden jön már ki a narancs, akkor gondolj arra, hogy fogyasztásával igen sokat teszel az egészségedért. Ugyanis nagyon sok a C-vitamin benne, ami hozzájárulhat a különféle gyulladások megelőzéséhez és enyhítéséhez. Emiatt a hatása miatt ízületi fájdalom ellen is bevetheted. Ráadásul kutatások megállapították, hogy a narancshéj kivonatának fogyasztása 8 heti szedés után enyhítette a degeneratív ízületi gyulladás által okozott térdfájást!
A narancs héját te is felhasználhatod, például megízesítheted vele a turmixokat vagy süteményeket. Csak arra figyelj oda, hogy erre a célra bio narancsot szerezz be, mert azok héját nem kezelik le vegyszerekkel.
Neked mennyire közelít a táplálkozásod az ideálishoz?
Igen, a fenti ételek sokat segíthetnek ízületi fájdalmak esetén. Ha rendszeresen beépíted fogyasztásukat a mindennapjaidba, máris sokat tettél magadért. Emellett persze az egészséges táplálkozás alapjait is javasolt követni: kerüld a fehér lisztet és a fehér lisztes pékárukat, a cukrot és a telített zsírokban gazdag ételeket. Ezt szinte senki nem tudja folyamatosan betartani, de ha törekszel rá, és egy-két kilengéssel ugyan, de nagyjából betartod, már az is sokat segíthet. És van még valami (ahogy Columbo hadnagy mondaná :D )
Szeretnéd a legjobbat saját magadnak és az ízületeidnek?
Tudok valamit, amitől egy férfi már néhány nap után javulás érzett a lábában, és felmászott egy kilátóba!
Egy hölgy, rengeteg mindent kipróbált a hosszú éveken át tartó ízületi problémáira, ám ettől a megoldástól egy hónap alatt elérte a teljes fájdalommentességet.
Tudok olyat is, aki úgy érezte egy hónap után, hogy az addig csikorgó csípőízületei olyanokká válták, mintha be lettek volna olajozva.
Egy idősebb hölgy pedig újra könnyedén fel tudott menni a lépcsőn ettől a kezeléstől.
De a legjobb az, hogy mindezt nem nekem kell elmondani neked! Nézd meg azoknak a véleményét, akik már megtapasztalták, hogy milyen a sok kínlódás után végre újra fájdalommentes életet élni! KATTINTS IDE!
És persze ne felejtsd, hogy ez a top 10 étel ízületi fájdalom ellen, amelyeket most bemutattam neked, mind olyan étel, ami távol tartja tőled az ízületi gyulladást és fájdalmat. Ezért mindenképpen igyekezz beépíteni őket az étrendedbe!